Le Frostbuster est une machine montée à trois points ou traîne. Le puissant ventilateur est entraîné par la prise de force du tracteur. Dans l'entrée d'air du ventilateur, il y a un brûleur à gaz qui chauffe l'air jusqu'à 80 ° Celsius. À l'arrière de la machine sont les conteneurs pour les bouteilles de gaz.
L'air chauffé est soufflé entre les arbres à travers 2 sorties (1 à gauche et 1 à droite). Parce que le flux d'air est si puissant, nous couvrons une distance jusqu'à 40 à 50 mètres de chaque côté de la machine. Par conséquent, il est seulement nécessaire de conduire à travers les lignes tous les 60 à 90 mètres. Nous allons calculer pour vous le circuit idéal qui est différent pour presque tous les vergers ou vignes. Cependant, il est très important de passer au même endroit dans les 10 minutes. La surface totale qui peut être protégée dépend de la forme et des dimensions de la parcelle, elle est de 8 à 10 hectares maximum.
Le principe de travail est la transition de phase.
Contrairement à tous les autres systèmes de protection contre le gel, notre système n'est pas basé sur l'élévation de la température au-dessus des valeurs critiques, mais sur la transition de phase. Ou dans ce cas en contrôlant la formation de givre. Lorsque nos machines sont utilisées, nous remarquons une formation significativement plus faible de givre. Nous savons tous que givre est le plus grand ennemi pour les fleurs et les bourgeons. Mais il y a un moyen d'utiliser l'ennemi pour les protéger.
La transformation de la vapeur en givre est appelée sublimation ou déposition et libère beaucoup d'énergie. Cette énergie est transférée à son environnement, dans ce cas l'air environnant mais surtout dans les feuilles et les fleurs elles-mêmes. Nous savons que c'est précisément le givre qui provoque normalement la plupart des dommages. C'est parce que les cristaux de glace extrait l'énergie et l'humidité de la fleur. Sans protection, la couche de givre va augmenter et finalement causer des dommages par déshydratation et sous-refroidissement.
Mais pas avec notre système. Parce que nous passons avec un courant d'air chaud, toutes les 7 à 10 minutes, une partie du givre s'évapore (appelé sublimation) et le givre restante obtient l'énergie de l'air qui passe. Plus l'humidité est élevée, plus l'énergie est transférée. Après quelques minutes, l'air se refroidit, l'humidité relative augmente et un peu de givre sera formée de nouveau. Cela libère de nouveau l'énergie et donne à nouveau de l'énergie aux fleurs. Cela nous permet de créer une protection optimale avec seulement une fraction de l'apport d'énergie qui est nécessaire par d'autres systèmes.
